Colle Alimentaire (Gomme Arabique) 40g

5141GOAR

Marque : Silikomart

Poids : 40g

4,67 € TTC.

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Epaississant et stabilisant alimentaire utilisé pour revêtir et rendre imperméable gâteaux et bonbons. Utilisé comme épaississant pour plusieurs préparations, dont glaçages pour gâteaux, flans, sorbets, glaces, bonbons, chewing-gums...

Mode d'emploi : Diluer 5g dans 400g d'eau et utiliser pour coller par exemple de petites décorations en sucre ou donner un effet reluisant.

Ingrédients : Gomme arabique E414

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