Colorant Alimentaire en Poudre Cyan 3g

Coloris : Cyan

5,87 € TTC.

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Fiche technique

TypePoudre
EffetColoré
Contenance3 grammes

Colorants Alimentaire conditionné dans un petit pot pratique refermable.
Il s'agit d'un colorant liposoluble en poudre.
Le colorant alimentaire en poudre convient pour la décoration du chocolat, des produits à base de sucre et de pâte d'amandes.
Il est idéal pour colorer le beurre, la margarine, le chocolat blanc et le nappage neutre à froid. Vous pouvez également utiliser ce colorant dans vos préparations à cuire comme par exemple les tartelettes ou les biscuits.

Mode d'emploi :

Ajouter directement le colorant en poudre dans la masse à colorer.

Conseil : au moment d'ajouter la (les) poudre(s) colorée(s), le beurre ou la margarine doit être souple, et ce, à température ambiante.
Pour le chocolat blanc, il est conseillé de le faire fondre au bain-marie.

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