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Bâtons de meringue blanc
Bâtonnets de meringue de différentes tailles
50gr
Ingrédients: sucre, sirop de glucose séché, blanc d'oeuf en poudre, épaississant E412, stabilisant E466i, acidifiant E330, arôme naturel de vanille.
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Que serait une tartelette citron sans meringue? Nous vous proposons une version de la meringue différente; des batonnets de différentes tailles. De quoi donner une décoration créative à vos desserts. Quoi de mieux que de bousculer les habitudes et réussir un dessert dignes des plus belles pâtisseries.
Ces batonnets sont parfaits en décoration ou en accompagnement : merveilleux, tarte citron meringuée, bûche de Noël.
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