Macarons Amandes Mix "All-In"

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Macarons Amandes Mix "All-In"

8,89 €

Disponible

ou

Poids Net : 500 grammes

Ingrédients: sucre, poudre d'amandes (23,8%), poudre de blanc d'oeufs, matière grasse végétal hydrogénée, épaississants : (E412,E415), gluten de froment, sirop glucose, protéines du lait.

Macarons Amandes Mix, conditionné dans un emballage pratique refermable.

Mix pour la réalisations de coques à Macarons, Congolais, Petits fours, Pyramides, Rochers.

Excellente fraîcheur assurée !

Caractéristiques

Type Mix Pâtisserie

En savoir plus

Recette: 

Mix macarons 500gr

Eau à 40°c     100gr

Mélanger le mix à l'eau 1 min en 1ère vitesse ensuite 5 min en 3ème vitesse.

Dresser sur du papier cuisson ou plaque graissée. 

Laisser sécher de 20 à 30 min.

Cuisson: 15 min à 180°C, four ouvert.

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Macarons Amandes Mix "All-In"

Macarons Amandes Mix "All-In"

Poids Net : 500 grammes Ingrédients: sucre, poudre d'amandes (23,8%), poudre de blanc d'oeufs, matière grasse végétal hydrogénée, épaississants : (E412,E415), gluten de froment, sirop glucose, protéines du lait. Macarons Amandes Mix,...
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