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Pâte praliné noisettes
Pâte praliné
Callebaut
Poids: 1kg
50% de noisettes, 50% de sucre.
Douce, riche en notes fruitées relevées de discrets arômes grillés.
Ingrédients: noisettes 50%, sucre, émulsifiant lécithine de soja. Peut contenir du lait et des fruits à coque.
Idéal pour les fourrages, mousses, glaçages, brioches, muffins, viennoiseries.
Crème résistante à la cuisson.
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