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Crème pâtissière à froid
Mix tout-en-un prêt à l'emploi, permet la création facile, sans cuisson, d'une crème pâtissière au lait.
Idéal pour la garniture des pâtisseries et gâteaux.
Ingrédients : sucre, amidon modifié, poudre de lactosérum, matière grasse végétale, sirop de glucose, épaississant (E401), protéines de lait, stabilisants (E450, E516), sel, arômes, colorants (E160A, E101).
Conditionnements : 350gr ou 2KG
Date de disponibilité:
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Caractéristiques
| Texture | Poudre |
| Poids | 350gr ou 2KG |
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Recette :
350gr de mix
1000gr de lait ou d'eau
Mélanger au batteur 1min en 1ère vitesse et 3 minutes à grande vitesse.
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