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Callets chocolat noir
Poids Net : 500 grammes
Marque Callebaut
Callets ou pistoles de chocolat fondant de couverture conditionnés dans un emballage pratique refermable.
Qualité professionnelle Callebaut, produit utilisé par les pâtissiers.
Conditionné dans notre atelier en Belgique.
Ingrédients: pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille, cacao min 54,5%.
Agrémentez vos préparations sucrées et salées en leur donnant une touche subtile de chocolat au goût équilibré de lait, et à la saveur légèrement amer.
S'utilise dans des pâtisseries, biscuits, ganaches, brownies, pralines, pâtes, glaces, cookies, mousse au chocolat, gâteaux.
Convient pour une utilisation en boulangerie, pâtisserie.
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