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Sucre Perlé P3 ou P4
À utiliser dans toutes vos préparations sucrées : Brioche, viennoiseries, gâteaux, etc...
Granulométrie P3 : variant de 4,00 à 5,60 mm
Granulométrie P4 : variant de 8,00 à 10,00 mm
Poids : 500gr ou 2,5KG
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